Elmalı Tart

2011-10-31 19:29:00
Hazırlama Zamanı dakika
Pişirme Zamanı dakika
Kaç Kişilik
  Malzemeler
  • 4-5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 150 gr. margarin veya tereyağı
  • 4 yemek kaşığı su
  • 2 paket vanilya
  • 4 adet elma (kabuğu soyulmuş ince dilimlenecek)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı toz şekerle karıştırılacak kafes yapılmadan önce meyvelerin üzerine serpilecek.
  • Küçük margarin parçaları da kekin üzerine dağıtıldıktan sonra kafes yapılacak
  • Resime bakarsanız daha kolay anlaşılır.
Hazırlanışı
  • Önce kabınıza unu alın + şeker + kabartma tozu + vanilyanın bir paketini (ben vanilyasız yaptım) hepsini harmanlayın daha sonra + su + margarin katın ve tüm malzemeleri yoğurun..
  • Hamuru strece sarıp 30 dakika dinlendirin. Elmaları soyun ve ince dilimleyin.
  • Kalıbı yağla hamurun 4/3 kalıba yay kenarlarını yükselt.
  • Kalan hamuru üzerine rendelemeden önce buzdolabında (15 dk) biraz donduralım isteyen 1 yemek kaşığı un ve vanilya ile harmanlayabilir. (Hamuru sertleştrmek için ben yapmadığım için buzdolabın da biraz daha uzun bıraktım)
  • Meyveleri tart hamuruna dizelim yukarıda resimde görüldüğü gibi..
  • tarçınlı toz şekeri serpelim ve margarin parçalarını dağıtalım,
  • Üzerine ayırdığımız hamuru rendeleyelim ve ya uzun şeritler halinde kesebiliriz de..
  • Fırından çıkınca biraz dinlendirelim sonra kalıptan çıkaralım.
  • Afiyet Olsun
 

139
0
0
Yorum Yaz