24 Takipçi | 5 Takip
Kategorilerim
Sevdiğim Fotoğraflar
Gitmek İstediğim Yerler
Benim Tarzım
Okumak İstediklerim
İzlediklerim
Gezdiğim Yerler
Evim İçin
Hobi
Yemek
Yaşam
Eğitim
Diğer İçeriklerim (83)
Fırında ıspanak dilimi kalp köfteler
Rulo Poğaça
Bitter Çikolatalı Kek
Fındıklı Elmalı Kurabiye
İrmikli Kurabiye
Milföy Çubuklar ve Güller
Limonlu Fındıklı Kek
Bezelyeli Pilav
Ekmekiçi Sucuklu
Fındıklı kuşüzümlü Kek
Portakallı Kek
Cevizli ve kuruüzümlü Kurabiye
Ispanaklı Börek
Patatesli Milföy Açmalar
Takipçilerim (24)
Ispanaklı Börek
2011-11-29 22:52:00

Malzemeler
- 6 adet yufka
- Yarım kg ıspanak ince doğranmış
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 2 çay kaşığı pul biber
- yarım çay kaşığı karabiber
- tuz
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- susam ya da çörekotu
- ve sıvıyağ
Hazırlanışı
- * Önce iç malzemesini hazırlayalım soğanı + domatesi + ıspanağı kavurun içine baharatları ekleyin tam pişmesin,
- * Yağladığımız tepsiye bir yufka seriyoruz süt + yumurta + yağı karışım haline getirdik her yufka arasına paylaştırıyoruz.
- * 3 yuka aralarını sütlü karışımla ıslattık ıspanağı iyice yayarak yerleştiriyoruz. Diğer yufkalarıda aralarını sütleyerek harcın üstüne yerleştiriyoruz.
- * Çörekotu ve ya susam serptikten sonra ısıtılmış fırına veriyoruz (170 derece)
- * Afiyet şifa olsun..
Yorum Yaz