Patates ve Ispanak Köfteleri

2011-10-27 01:19:00
Hazırlama Zamanı dakika
Pişirme Zamanı dakika
Kaç Kişilik
PATATES KÖFTESİ MALZEMELER
  • 4-5 Haşlanmış patates
  • Ekmekiçi,1 yumurta
  • karabiber,tuz,maydanoz
  • YAPILIŞI
  • Aynı normal kıymalı köfte , gibi kıyma yerine patates koyuyorsunuz (soğan koyulmayacak)
  • Baharatları + ekmek içini +yumurta ve tuzu koyup yoğurup tavaya kaşıkla koyarak kızartıyorum..(köftelere üzerini çatalla bastırarak şekil veriyorum.)
  •  
  • ISPANAK KÖFTESİ MALZEMELERİ
  •  
  • yarım kilo ıspanak ayıklanıp yıkandıktan sonra ince ince doğranacak, kuru soğanla kavrulup suyu çekecek..
  • karabiber, tuz, maydanoz
  • ekmekiçi,
  • 1 yumurta
Hazırlanışı

Aynı normal kıymalı köfte , gibi kıyma yerine ıspanak koyulacak

kuru soğanla kavrulup suyu çekecek bir kenarda

soğumaya bırakılacakBaharatları + ekmek içini +yumurta ve tuzu koyup yoğurup tavaya kaşıkla koyarak kızartıyorum..(köftelere üzerini çatalla bastırarak şekil veriyorum.)

Borcama önce patates köfteleri üzerlerine ıspanak köfteleri, daha sonra da biber ve domates dilimleri kızartıp koyabilirsiniz biz beğendik umarım sizde beğenirsiniz...
Afiyet olsun...

 

 

74
0
0
Yorum Yaz